⚪️ Open Table "Pour ouvrir l'appétit"
"Choisissez celles que vous voulez. Criolla, Jambon et fromage, Végétarienne, Humita."
Plateau d'empanadas. Choisissez celles que vous voulez. Criolla, Jambon et fromage, Végétarienne, Humita.
Nachos gratinés au four avec du fromage et pico de gallo, accompagnés de sauce taco, guacamole et jalapeños.
Profitez de cette nouveauté !
100 g de Jambon Ibérique accompagné de pain cristal
Provolone clásico
3 Unité
1 Unité
1 Unite
1 Unidad
Frites du jardin, coupées et frites maison.
⚪️ Salades, Carpaccios et Tartare
Mélange de laitue, épinards, roquette, mâche, vinaigrette à la moutarde, pain grillé, miel, fromage de chèvre et sésame noir.
Melón infusé avec du thé à la canelle, puis grillé au BBQ accompagné d’un mélange de laitue, jambon de pays, jus de citron et roquette.
Différentes variétés de tomates, chiffonnade de persil, épinards, roquette, vinaigrette au vin blanc et huile d’olives.
Feuilles de jardin + feuilles Pétales de salades romaine, Blanc de Poulet au barbecue, Jabon de pays, Crouton, Fromage parmesan, grana paddono et sauce césar maison.
Roquette, Carottes, Tomate cerise, Parmesan, Grano paddano et Pistache grillée. Le tout assaisonné à l’huile de truffe et crème basilic.
Différentes variétés de tomates molletées, burrata, roquette et un pesto au persil.
⚪️ BBQ · BARBECUE
Pièce de 900 gr
Filet de bœuf avec deux œufs frits.
400 gr Vache maturée
L'Entraña est une coupe mince, tendre et riche qui se cuisine avec une cuisson relativement rapide, 30 minutes pour qu'elle soit dorée à l'extérieur et juteuse à l'intérieur.
Le Vacio est une viande maigre mais tendre, très savoureuse et à cuisson lente.
Côtes de bœuf coupées en fines lanières
Vous la voulez sans gluten? Aucun problème! Dites- le clairement au serveur que vous voulez ainsi, et nous vous le préparons.
Entraña, vacio, travers de bœuf avec salade et frites.
Minimum 2 personnes / prix par personne
Entraña, vacio, travers de bœuf, ribs de poulet, chorizo et boudin noir. Accompagné de salade et frites.
Minimum 3 personnes / prix par personne
⚪️ Viandes SUR COMMANDE (24h)
3 KILOS
Osso buco de bœuf cuit à basse température, accompagné de purée de pommes de terre, légumes sautés, avec sauce diable.
⚪️ Mon "Autre Passion"
CEscalope de veau panée avec œufs frits et frites maison
Escalope de veau panée gratinée au four avec sauce tomate, jambon et fromage, et frites maison.
Matambre à la pizza
⚪️ Hamburgers 250g
Œuf, oignon caramélisé, chou blanc, fromage cheddar, concombre. Frites.
Vous la voulez sans gluten? Aucun problème! Dites- le clairement au serveur que vous voulez ainsi, et nous vous le préparons.
Guacamole, haricots noirs, jalapeños. Frites.
Vous la voulez sans gluten? Aucun problème! Dites- le clairement au serveur que vous voulez ainsi, et nous vous le préparons.
Tomate, laitue, oignon, bacon et fromage. Frites.
Vous la voulez sans gluten? Aucun problème! Dites- le clairement au serveur que vous voulez ainsi, et nous vous le préparons.
Poitrine de poulet grillée avec laitue, tomate, oignon et tranche de fromage. Frites.
Vous la voulez sans gluten? Aucun problème! Dites- le clairement au serveur que vous voulez ainsi, et nous vous le préparons.
Ajoutez à votre pizza tout complément supplémentaire comme un œuf, du fromage, du bacon, etc.
⚪️ Nos Pizzas
Avec tomate, mozzarella et olives
Avec tomate, mozzarella, champignons et jambon doux
Vous la voulez sans gluten? Aucun problème! Dites- le clairement au serveur que vous voulez ainsi, et nous vous le préparons.
Avec tomate, mozzarella, thon, oignon et œuf
Vous la voulez sans gluten? Aucun problème! Dites- le clairement au serveur que vous voulez ainsi, et nous vous le préparons.
TomaTomate, mozzarella, roquefort et cheddar
Vous la voulez sans gluten? Aucun problème! Dites- le clairement au serveur que vous voulez ainsi, et nous vous le préparons.
Avec tomate, mozzarella, légumes.
Vous la voulez sans gluten? Aucun problème! Dites- le clairement au serveur que vous voulez ainsi, et nous vous le préparons.
Sauce piquante, mozzarella, chistorra, chorizo, poivrons, oignon, jalapeños et ail émincé.
Vous la voulez sans gluten? Aucun problème! Dites- le clairement au serveur que vous voulez ainsi, et nous vous le préparons.
Tomate, mozzarella, jambon serrano, roquette, copeaux de parmesan et miel.
17,5 €
Vous la voulez sans gluten? Aucun problème! Dites- le clairement au serveur que vous voulez ainsi, et nous vous le préparons.
Tomate, mozzarella, chorizo piquant et oignon.
Vous la voulez sans gluten? Aucun problème! Dites- le clairement au serveur que vous voulez ainsi, et nous vous le préparons.
⚪️ Desserts
Semifreddo à quatre textures. Gâteau éponge au cacao, crème de noisettes et chocolat au lait, mousse de praliné aux noisettes et glaçage croquant aux amandes.
Accompagnée de glace à la pistache
Accompagnée de glace à la fraise
Accompagnée de crème chantilly • Chocolat, Vanille, Fraise, Mandarine
Crêpe maison à la Nutella, crème chantilly, fraises et glace à la vanille mexicaine
Roulé au dulce de leche..
Coupe avec glace à la vanille, noix, dulce de leche, arrosée de Baileys.
Flan aux œufs maison accompagné de dulce de leche et glace au chocolat.
Accompagnée de glace à la vanille et de crème chantilly.
IMPORTANT : veuillez informer notre personnel de toute allergie ou intolérance. Merci.