⚪️ Open Table <
Escoge las que quieras. Criolla, Jamón y queso, Vegetal, Humita.
Tabla de empanada. Escoge las que quieras. Criolla, Jamón y queso, Vegetal, Humita.
Nachos gratinados al horno con queso y pico de gallo acompañados salsa taco, guacamole y jalapeños.
3 unidades
Queso fundido al horno.
1 Unidades
1 Unidad
1 Unidad
1 Unidad
⚪️ Ensaladas y Carpaccios y Tartar <
Mezcla de lechugas, espinacas, tomate kumato, cebolla marinada, zanahoria, rábano y nueces. Acompañada con un medallón de queso de cabra en pan de cristal y miel.
Remolacha, ensalada, rúcula, naranja, miel y sésamo y nido vegetal.
Quinoa salteada con vegetales, brotes de soja, palmito, aguacate, hojas de espinacas y huevo.
Aderezada con aceite de oliva y albahaca fresca.
Espinacas + canónigos, tomates Cherri, pechuga de pollo a la brasa, crujiente de bacon, tropezones de pan, anillo de vegetales i aderezo cesar.
Rúcula, pimientos, zanahoria, tomate cherry, germinado de cebolla, láminas de parmesano y pistacho. Aderezado con crema balsámica y aceite de oliva al Tartuffo Negro.
Tomate escaldado, burrata, canónigos, espinaca, pimientos, zanahoria y germinado de cebolla.
Aderezado con salsa pesto.
⚪️ BBQ · BARBACOA <
Pieza de 900 gr
Solomillo de ternera con dos huevos fritos.
400 gr de vaca madurada
1/2 Kg De Vaca vieja
Entraña, vacio, tira de asado con ensalada y papas fritas.
Mínimo 2 Personas/ precio por persona
Entraña, vacio, tira de asado, pollo ribs, chorizo y morcilla. Acompañada con ensalada y papas fritas.
Mínimo 3 Personas/ precio por persona
⚪️ Carnes POR ENCARGO (24h) <
Osobuco de buey cocinado a baja temperatura, acompañado de puré de papa, vegetales salteados , con salsa diábolo
⚪️ Mi "Otra Pasión" <
Carne de ternera empanada, huevos fritos y papas fritas caseras
Carne de ternera empanada gratinada al horno con salsa de tomate jamón y queso y patatas caseras.
⚪️ Hamburguesas 250gr <
Huevo, cebolla caramelizada, col blanca, queso cheddar, pepino. Patatas fritas.
Guacamole, frijoles negros, jalapeños. Patatas fritas.
Tomate, lechuga, cebolla, bacon y queso. Patatas fritas.
Pechuga a la parrilla con lechuga, tomate , cebolla y queso loncha. Patatas fritas.
⚪️ Nuestras Pizza's <
Con tomate, mozzarella y olivas
Con tomate, mozzarella, champiñones y jamón dulce
Con tomate, mozzarella, atún, cebolla y huevo
Tomate, mozzarella, roquefort y chedar
Con tomate, mozzarella, vegetales.
Salsa picante, mozzarella, chistorra, chorizo, pimientos, cebolla, jalapeños y ajo laminado.
Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula, virutas de parmesano y miel.
Tomate, mozzarella, chorizo picante y cebolla
⚪️ Postres <
Semifrio de cuatro texturas. Bizcocho de cacao, cremoso de avellanas y chocolate con leche, mousse de praliné de avellanas y graseado de almendra crocante.
Tarta de queso con mermelada de fresa , acompañado con helado de pistacho
Tarta de dulce de leche acompañada con helado de fresa.
Copa Helada (3 gustos a escoger) acompañada de crema de Chantilly • Chocolate, Vainilla, Fresa, Mandarina
Con crema chantilly, fresas y helado de vainilla mexicana.
Con dulce de leche y helado de vainilla mexicana.
Copa con helado de vainilla, nueces, dulce de leche, bañado en Baileys.
Acompañada con helado de vainilla y crema chantilly.
IMPORTANTE: indique a nuestro personal, cualquier tipo de alergia o de intolerancia. Gracias